1. 黄酒：绍兴黄酒是中国四大名酒之一，有着鲜明的香甜味道，是绍兴非常著名的一种特产。

2. 糯米糍：糯米糍是绍兴传统的特色甜品之一，口感软糯，香甜可口。

3. 臭豆腐：臭豆腐是绍兴传统小吃之一，味道独特，具有特殊的口感和风味。

4. 红烧鱼：绍兴红烧鱼是一道非常有名的特色菜，烹制用料独特，味道独具风味。

5. 姜饼干：绍兴姜饼干是一种传统的糕点，味道甜香浓郁，十分受到大众的喜爱。

6. 洪兴葱油饼：洪兴葱油饼是绍兴一种非常著名的早餐小吃，味道鲜美可口，具有一定的特色。

7. 蛋黄酥：蛋黄酥是绍兴的一种传统点心，采用精选的面粉和优质鸡蛋制作而成，具有香甜的口感。

8. 葱包桧林：葱包桧林是绍兴的特色小吃之一，味道鲜美，口感丰富。

9. 熏肉：绍兴熏肉是绍兴特色美食之一，烟熏制作技艺独特，味道浓郁，口感十分不错。

10. 醉鸭：绍兴的醉鸭是中国传统名菜之一，烹制用料丰富，口感独特，非常值得品尝。