碧螺春有几种 碧螺春有几种款式图片

更新时间:2024-04-08 07:57:47作者:橙橘网

碧螺春有几种 碧螺春有几种款式图片

碧螺春是中国名茶之一,主要产于江苏苏州市周边的太湖地区。根据不同的生产工艺和原料,碧螺春可以分为多种不同的品种,以下是其中几种:

1. 细毫碧螺春:主要采用细嫩的一芽一叶作为原料,经过多次揉捻和炒制而成的品种,茶汤清亮、滋味鲜爽。

2. 末芽碧螺春:采用较为成熟的末芽为原料,蒸青、揉捻和干燥而成,呈现出它淡雅的香气和鲜润的口感。

3. 大芽碧螺春:主要采用茶树的大叶为原料,经过揉捻和炒制而成,茶叶味道较为浓郁且有花香。

4. 雀舌碧螺春:又称为碧螺春半成品,采用一芽一叶中的一芽和半片三心叶,经过揉捻和杀青后,再进行炒制而成,口感清鲜,滋味柔和。

不同的碧螺春品种口感和香气都有所不同,每个品种都有着自己的独特之处。

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