毛尖茶青（毛尖是青茶还是绿茶）

更新时间：2024-04-11 10:53:09作者：橙橘网

毛尖茶青（毛尖是青茶还是绿茶）

毛尖茶是一种优质绿茶，产于中国福建省武夷山一带。其制作过程相当严格，要求采摘的茶叶只取顶芽和初开的两片叶，且采摘时间要在谷雨前后，鲜叶经过杀青、揉捻、烘干等工序制成。制作出的毛尖茶外形条索紧细，毫芽突起，色泽翠绿带银毫，清香高雅、甘醇爽口，有“色绿、香高、味醇、形美”等优点，堪称绿茶之最。

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