海堤茶叶是一种优质红茶，源于中国福建省福州市海堤镇。它是福建名茶之一，也是中国十大名茶之一之列。

海堤茶叶有浓郁的花香和果香，滋味醇厚，汤色橙黄。它的叶子质地紧密、色泽乌润，带有红色和金黄色的叶缘，具有茶香和果香交融、持久不散的特点。

海堤茶叶的制作工艺独特，采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等环节都有严格的要求。制茶过程中必须掌握好温度、湿度、时间等关键点，才能制出优质的海堤茶叶。

海堤茶叶有助于清热解毒、生津止渴、提神醒脑等功效，常饮有益健康。它适合象征恭贺、祝福或满足个人品茗需求等场合饮用，并且可以作为礼品送人。