1.准备好天尖茶、水、茶壶和茶杯。

2.将天尖茶倒入茶壶中，水温以80℃-90℃为宜。

3.倒入一小部分水，旋转茶壶，等待5-10秒钟，把这部分水倒掉。

4.再次加水，大概加入一半的水量，等待10-15秒钟。

5.再次倒掉这部分水，这时茶叶已经开始舒展。

6.最后加入剩余的水，约等于茶壶容量的90%。

7.等待20-30秒钟，便可倾入茶杯，享用天尖茶。

注意事项：

1.要选用优质的天尖茶。

2.水温不宜过高，否则会破坏茶叶的香气和营养成分。

3.天尖茶不宜泡得太久，影响口感和营养成分。一般泡制时间在1-2分钟左右。