铁观音有没有大叶和小叶之分 铁观音是大叶种吗

更新时间:2024-04-21 07:52:59作者:橙橘网

铁观音有没有大叶和小叶之分 铁观音是大叶种吗

铁观音有大叶和小叶之分,大叶铁观音叶片较大,汤色偏黄,茶汤略重;小叶铁观音叶片较小,汤色偏绿,茶汤略轻。在口感上,大叶铁观音略带花香,汤感柔细厚重,滋味浓烈;小叶铁观音则清香高爽,汤清味醇,口感爽滑。两者区别不大,是品鉴者可以根据自己的口味选择的。

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