西湖龙井茶是中国最著名的绿茶之一，其具有以下功效和作用：

1. 提神醒脑：西湖龙井茶含有咖啡因和茶氨酸等物质，可以有效地提神醒脑，增加大脑的活力。

2. 减肥瘦身：西湖龙井茶可以刺激脂肪分解酶的活性，促进脂肪的代谢，帮助减轻体重和瘦身。

3. 降血脂：西湖龙井茶中含有多种活性物质，如茶多酚等，可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油，降低心血管疾病的患病风险。

4. 抗氧化：西湖龙井茶富含多种抗氧化物质，可以清除身体内的自由基，保护细胞不受氧化损伤，预防多种慢性疾病的发生。

5. 镇静安神：西湖龙井茶中的茶氨酸和儿茶素等物质可以起到镇静安神的作用，有助于缓解焦虑、紧张和失眠等症状。

总之，西湖龙井茶具有多种美容养颜、保健健身、预防疾病的功效和作用，但需要注意适量饮用，避免过量使身体产生负担。