博若莱（Bordeaux）的葡萄品种包括以下几种：

1. 柏多利（Cabernet Sauvignon）：博若莱中最常见的品种，通常提供了博若莱酒的骨架和结构，为酒增添了黑醋栗、咖啡和烟草等味道。

2. 梅洛（Merlot）：另一种常见的品种，通常使用梅洛和柏多利的混合物来制作博若莱酒，提供了充实的水果味和柔和的单宁。

3. 品丽珠（Cabernet Franc）：提供了博若莱酒中青椒和香料的味道，通常与柏多利和梅洛混合使用。

4. 佳丽酿（Malbec）：提供了博若莱酒中深色水果和紫罗兰的味道，通常在混合酒中占据少量比例。

5. 普提·威尔迪（Petit Verdot）：通常只用于博若莱中的少量混合酒中，提供了深色水果和单宁的贡献。

除了这些主要品种之外，博若莱中还可以使用其它品种进行混合，以增添葡萄酒的复杂性和口感。