茶叶水是指泡茶时用来冲泡茶叶的水。茶叶水中含有丰富的茶多酚和其他生物活性物质，具有保健作用。下面是茶叶水的主要功效。

1. 帮助消化：茶叶水中的茶鞣酸和茶多酚可以促进肠胃蠕动，有利于消化，缓解胃部不适，尤其是在进食过量或食用脂肪较多时，饮用茶叶水可以减轻负担，提高胃肠道的舒适度。

2. 减轻压力：茶叶水中的茶叶碱和儿茶素是一种天然的神经刺激剂，可以刺激大脑皮质神经系统，帮助人们感到清醒、平静，从而缓解精神压力。

3. 保护心脏：茶叶水中的茶多酚有利于降低胆固醇水平，减少血管壁上的脂肪沉积，有助于预防心血管疾病，以及降低中风和心脏病风险。

4. 延缓衰老：茶叶水中的茶多酚具有抗氧化作用，能够清除体内自由基，延缓细胞老化，保护皮肤和眼睛，预防肝脏及其他机体器官的衰竭。

5. 改善睡眠：茶叶水中的茶鞣酸、儿茶素等成分可以促进神经放松，使人感到舒适，有助于改善睡眠，睡眠充足又有利于身体健康。

总之，适量饮用茶叶水对身体健康有很多好处。但如果饮用不当，也会有一些不良反应，如口干舌燥、失眠、消化不良等，需要注意。