洞庭碧螺春茶席是一种传统的中国茶席，以洞庭湖产的碧螺春为主要茶叶，搭配湖南特色小吃和景点风景，营造出独特的文化氛围。

茶席一般会选在洞庭湖畔或附近的中式园林或养生会馆等地，以最佳的环境和氛围展现出中国人民深厚的茶文化底蕴。

茶席包括了一系列的仪式环节，例如欣赏茶艺表演、参观茶花展览、品尝碧螺春、烤茶蛋、品尝特色小吃、景区观光等。

茶艺表演是一个让人浸润在茶香中的重要环节，它是中国茶文化里的一个组成部分。茶艺表演包括泡茶、品茶、倒茶等，表演者的技巧和技艺高超，让人留连忘返。

品尝美食也是茶席的一大特色，湖南特色小吃如口味鲜美的辣椒炒肉、酸辣豆腐、糖醋排骨等，让客人在品茶的同时感受到湖南的美食文化。

在中国，茶文化代表着深厚的历史和文化底蕴，而洞庭碧螺春茶席则是一个感受这种文化的绝佳体验。