普洱白茶是一类独特的白茶，产于云南普洱地区。与其他白茶不同，普洱白茶采用的是大叶种茶树的嫩芽，制作过程也与其他白茶略有不同。

普洱白茶采摘后，经过萎凋、杀青、揉捻等传统工艺，然后再进行简单的晾晒，制成一种外形松散，呈现银白色的茶叶。这种茶的口感清淡，香气柔和，有一定的甜味。

普洱白茶不同于其他白茶的最大特点是它的存储能力较强，越久越香甜。这也是其受到茶友们欢迎的重要原因之一。