香茶菜甲素对照品指的是一种化合物，它通常被用作香茶菜中甲素的对照品。甲素是一种天然色素，广泛存在于许多植物中，包括香茶菜。

甲素的含量与对植物的生长和发育有很大的影响，因此在研究植物生长过程中需要使用甲素对照品来确定甲素的存在和含量。

香茶菜甲素对照品通常是从香茶菜中提取的甲素，经过纯化和标准化处理得到的。它被广泛应用于植物生长和发育、营养学、生物化学、食品科学等领域的研究。