玻璃杯泡茶变色是因为茶叶中的化学物质与玻璃反应，使玻璃表面发生了化学变化。具体来说，茶叶中的化学物质会与玻璃表面的硅元素结合，形成了一种称为硅酸盐的物质。这种硅酸盐会使玻璃杯表面变得有点云雾状，看起来仿佛是变色了。此外，茶叶中的色素也会渗入玻璃杯中，使杯子表面的颜色变化。虽然这种现象并不会影响茶的口感和品质，但却会影响人们对茶的视觉感受。因此，如果你想喝看起来干净斑斓的茶，最好选择不同于玻璃的材质。