峨眉雪芽和青城雪芽(峨眉雪芽是炒青还是烘青)

更新时间:2023-08-26 22:05:27作者:橙橘网

峨眉雪芽和青城雪芽(峨眉雪芽是炒青还是烘青)

峨眉雪芽和青城雪芽,都是四川省新津县出产的名优白茶。它们都采用鲜嫩一芽一叶,经过特殊工艺制成,不经发酵,色清香高,滋味鲜爽甘醇,富有营养,有滋润喉咙的作用。

峨眉雪芽采自峨眉山麓的高山茶园,其茶芽峨眉山有泉水的地方嫩滑鲜嫩,如雪花般洁白,因其茶色呈雪白色而得名。峨眉雪芽以汤韵甘醇、清脆鲜爽、香气纯正而著称。

青城雪芽出自海拔1000余米的青城山茶区,茶树生长环境优越,它的茶芽嫩绿鲜嫩,色泽翠绿,滋味甘醇,清香高雅。青城雪芽的外形为白毫披身,色绿味甘,香高气纯,是重要的名优茶品。

两者虽然都是白茶,但面貌、口感和香气都有所区别。综合而言,峨眉雪芽是甘醇、鲜爽的高香型白茶,青城雪芽则是口感鲜爽、香气独特的清香型白茶。两者都是具有地域特色和非常高的品质的茶叶。

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