安徽八大名茶有哪些 安徽八大名茶有哪些品牌
2023-10-30
更新时间:2023-08-08 20:05:16作者:橙橘网
螺狮的洗涤方式有很多种,以下是一种较快且干净的方法:
1. 将螺狮放入清水中浸泡30分钟。这样可以让螺狮自行排出泥沙和泥土。
2. 启动一个大型沸水锅。加入大量盐和一些花椒。这样可以去除螺狮的异味和杀死细菌。
3. 当水开始沸腾时,将螺狮放入锅中,并煮5-8分钟直到大部分螺狮贝壳已打开,表示已煮熟。
4. 将煮熟的螺狮捞出,并将水倒掉。
5. 再次启动一个大型沸水锅。加入少量盐,一些葱姜蒜和一些红辣椒。这样可以去除螺狮的残留异味和增加口感。
6. 当水开始沸腾时,将螺狮放入锅中,并煮1-2分钟。然后立即关火。
7. 用清水冲洗螺狮,然后将螺狮放在篮子里让水流干。用吹风机吹干或用厨房纸擦干。
这样蒸煮后再煮烫的方法,不仅干净,而且除异味口感棒。