目前医学上不建议一月瘦40斤的减肥方法，因为这样的减肥速度过快，会对身体造成严重的损害，包括但不限于以下几点：

1. 快速减肥会导致身体水分严重流失，引发脱水症状。

2. 快速减肥会让身体的代谢系统短时间内发生很大变化，容易导致代谢紊乱。

3. 快速减肥会让身体免疫力大幅度降低，让身体容易受到外界病毒的感染。

综上所述，建议减肥者选择科学的健康减肥方法，通过保持良好的饮食习惯和适当的运动来减肥，一般每周减重1-2斤为宜。如果您需要科学的减肥建议，推荐您在专业医生的帮助下进行减肥，以保障您的健康和安全。