High tea和low tea都是指英式下午茶，但两者有所不同。

High tea，也称为“正式下午茶”，通常在下午4点至5点之间，是一种高档、正式的茶点。它通常由三道小食组成，如糕点、三明治、水果、饼干等。此外，High tea通常和餐巾、银器、贵族酒杯和花瓶等配备，显得格外华丽和高档。

Low tea，通常在下午2点至3点之间，也被称为“淑女下午茶”，顾名思义，是一种低调、轻松的茶点，通常由两道小食组成，如饼干、沙拉、水果或小蛋糕。与High tea不同，Low tea通常不配备银器或其他摆设。