沙棘具有以下功效与作用，包括但不限于：

1. 增强免疫力：沙棘含有大量的维生素C和E、胡萝卜素等营养物质，可以增强人体免疫力，提高抵抗力。

2. 保护胃黏膜：沙棘还具有一定的保护胃黏膜的作用，可以缓解胃部不适。

3. 抗氧化：沙棘富含各种天然的抗氧化剂，可以帮助清除体内自由基，减缓衰老。

4. 促进消化：沙棘中含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加排便，防治便秘。

5. 降低血压：沙棘能够降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量，防止心脑血管疾病发生。

6. 保护肝脏：沙棘中所含的维生素E等成分，可以保护肝脏免受损伤。

7. 减轻炎症：沙棘具有一定的消炎作用，对各种炎症有辅助治疗的功效。

8. 调节血糖：沙棘中的生物活性物质可以促进胰岛素的分泌，降低血糖水平。

综上所述，沙棘具有多种功能与主治，可以对人体健康产生多方面的好处。