单枞茶，是一种土生土长的茶叶，以其独特的香味和口感备受欢迎。其功效与作用如下：

1. 清热解毒：单枞茶含有丰富的茶多酚和单宁酸等成分，有很好的清热解毒作用，有利于降低口干舌燥、咽喉肿痛等症状。

2. 促进新陈代谢：单枞茶中的茶多酚等成分能够促进新陈代谢，有助于消除体内的废物和毒素，提高人体免疫力。

3. 改善消化：单枞茶还能够提高胃肠功能，有助于改善消化不良、腹胀等肠胃问题。

4. 降低血脂：单枞茶中的多酚和单宁酸等成分能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，对于预防动脉粥样硬化、高血压等疾病有一定的作用。

5. 抗氧化：单枞茶中的茶多酚含量较高，能够抗氧化，延缓衰老，预防癌症和心脑血管疾病的发生。

总之，单枞茶具有多种功效和作用，对于健康养生和疾病预防都有一定的帮助。但需要注意的是，适量饮用才能发挥最佳功效。