夏天上火可以喝以下几种茶：

1. 绿茶：绿茶具有清热解渴、健胃消食的功效，可以帮助消除体内的毒素，缓解口干舌燥、喉咙痛等症状。

2. 珍珠花茶：珍珠花茶中含有多种营养物质，具有清热解毒、润肺止咳、调节内分泌等多种功效。喝珍珠花茶可以缓解口渴，舒缓夏季上火的症状。

3. 薄荷茶：薄荷茶具有清热解毒、止咳润喉的功效，可以缓解口干舌燥、咳嗽等症状。同时，薄荷茶还具有提神醒脑、改善睡眠的作用。

4. 柠檬片茶：柠檬片茶具有清热解毒、生津润燥的功效，可以帮助消除口干舌燥、咳嗽等症状。此外，柠檬片中含有大量的维生素C，可以增强免疫力，抵抗病毒感染。

5. 菊花茶：菊花茶具有清热解毒、降压、利尿等作用，可以帮助身体排除多余的湿气和热毒素，缓解体内火气过盛的状况。同时，菊花茶还能调节心情，缓解焦虑情绪，有助于提高人体免疫力。