1. 保健养生：金吉鱼含有丰富的omega-3脂肪酸、DHA和EPA等营养素，有助于改善血脂、调节血压、预防心血管疾病等。

2. 滋阴补肾：金吉鱼含有大量的蛋白质、多种氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，能够滋阴补肾、强健筋骨。

3. 增强免疫力：金吉鱼含有丰富的维生素A、维生素B族、维生素D和矿物质等营养素，可以增强人体免疫力，促进健康生长。

4. 改善视力：金吉鱼含有高量的DHA，有助于改善视力和脑部功能。

5. 抗氧化：金吉鱼中含有多种抗氧化剂，可以清除自由基，延缓衰老，美容养颜。

6. 帮助减肥：金吉鱼是低热量、高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品，适合减肥人群食用，能够增加饱腹感，帮助控制体重。

总之，金吉鱼是一种营养丰富、具有多种保健功效的食品，适合各个年龄段的人群食用。