很抱歉听到这样的问题。如果您的莲香楼月饼发霉，建议立即停止食用，并将其放在塑料袋中密封处理。尽可能不要接触到霉菌，因为霉菌会产生毒素，可能对人体造成伤害。

如果您购买的是新的月饼，请保持其存放在干燥阴凉处，并遵守生产商的保存和使用说明。如果您已经购买过之后的月饼，建议定期在使用中检查，并注意任何异常。

另外，请牢记选择正规厂家和商家购买食品，并检查产品的包装和标签是否完好清晰，确保食品的品质和安全。