日本有很多有名而好喝的茶叶，以下是其中几种：

1. 玉露茶（Gyokuro）：以其甜美而清香的味道而闻名。它是在摘下嫩叶的3周内，遮荫栽培的茶树中生长出的。

2. 煎茶（Sencha）：是一种常见的日本绿茶。它的特点是清淡而清香，味道略带苦味。

3. 抹茶（Matcha）：是一种把整片茶叶打成粉末的绿茶。它的香味浓郁，味道稍带苦味。

4. 珍茶（Gyokurocha）：是一种常见的日本茶，由煎茶和玉露茶的混合物组成。它的味道和玉露茶相似，但比玉露茶更有力。

5. 龙之舞茶（Ryokucha）：是一种具有鲜明口感和柔和口感的日本绿茶。它是通过蒸煮和轻压制而成。