白兰地拿破仑是一种法国的葡萄酒烈酒，通常被称为“拿破仑白兰地”或“拿破仑XO白兰地”。它是由用葡萄产生的蒸馏酒制成，并经过多年的贮存使其变得柔和而丰满。

这种酒的名字来自于法国历史上的拿破仑·波拿巴，他曾经在战争期间品饮了这种酒并成为它的爱好者。根据法定规定，拿破仑白兰地需要在木桶中贮存至少6年，但是很多品牌的拿破仑白兰地贮存时间更长，达到10年或更长时间。

拿破仑白兰地在口感上有着浓郁的果香和花香，带有一定的甜度与辛辣度。它的色泽呈深棕色，非常适合用于烹饪与烘焙，也可以作为餐后饮品享用。