泡小青柑茶的正确方法：

1. 准备材料：小青柑茶、开水、茶具、茶盘等。

2. 选用透气性好的茶壶，将茶叶放入茶壶中。

3. 将开水倒入茶杯中，稍微晾凉后再将水倒入茶壶中。

4. 盖上茶壶盖子，等待1-2分钟，让茶叶充分展开。

5. 在倒出第一壶茶的时候，不要将茶壶全倒出，只需要将其中2/3的茶倒出即可，这样可以让后续的几壶茶味更佳。

6. 将剩余的2/3茶壶用完后再将茶叶取出。

7. 用干净的茶巾或纸巾将茶壶擦干，避免残留水分影响茶叶品质。

8. 最后，再倒出一壶清水冲洗茶具，使其保持清洁。

温馨提示：

在泡小青柑茶时，要注意水温和时间控制，一般热水冲泡2-3分钟即可，水温过高或时间过长会影响茶叶口感和品质。另外，水质也需要注意，尽量使用清洁、淡净的水，避免使用太硬或含有异味的水源。