溧阳白茶是中国南部的一种传统名茶，产自江苏省溧阳市。它是一种白茶，与福建白茶不同的是，它是用当地特有的小叶种茶树所采摘的嫩芽制作而成。溧阳白茶采用传统的手工制作工艺，经过摘取、晒干、炒制、揉捻等多道工序制成。它的茶汤清香高雅，口感柔和绵长，具有淡淡的自然花香和清新的口感，茶汤呈黄色或淡绿色。溧阳白茶不仅有着独特的风味，而且茶汤中还含有多种有益物质，具有降血脂、防癌抗衰老、促进消化等功效，深受消费者喜爱。