有几种方法可以手动打开木塞：

1. 利用钻子：用小钻子或者类似的尖锐物品，穿透木塞的中心，再用力旋转，即可把木塞从瓶口取出。

2. 使用利器：用刀子或者他物，沿着木塞外缘小心的削下一圈，把木塞切开，再用力取出。

3. 倒扣法：将瓶子倒扣放在平面上，用手轻轻敲打瓶底，使木塞从瓶口弹出。

4. 加热法：将瓶子的瓶口部分放进热水中加热，温度达到一定程度后，木塞会膨胀，变得松动，此时可以轻易取出木塞。

但需要注意的是，手动打开木塞操作时需要小心谨慎，以免意外受伤或者瓶子爆裂。同时，这些方法并不保证能够成功开启木塞，如实在无法开启，建议换用开启工具或寻求帮助。