优点：

1. 清凉解渴：夏季饮用大麦茶可以有效地解暑降温，给身体带来清凉和舒适的感受。

2. 改善消化：大麦茶含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动和消化道的健康，有助于缓解便秘等消化问题。

3. 降低胆固醇：大麦茶含有一些有益的化合物，可以降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。

4. 帮助睡眠：大麦茶中含有多种有助于睡眠的物质，可以帮助放松身心，改善睡眠质量。

缺点：

1. 养分不够：大麦茶相比于其他茶叶来说，营养价值相对较低，含有的维生素、矿物质等微量元素数量有所不足。

2. 睡前勿喝：由于其含有咖啡因成分，如果在晚上喝大麦茶会导致睡眠质量不佳，影响睡眠。

3. 饮用方法有限：大麦茶的口感略苦涩，常规的泡茶方式可能不太适合，需要考虑特殊饮用方式，如加入蜜糖、柠檬、少量糖等等。