由于铁观音泡茶的流程较为繁琐，步骤较多，一次性在文字描述中可能难以完全表述清楚，因此以下附上一张铁观音泡茶流程的步骤图解：


图中的中文解释如下：

1.将铁观音茶叶放在盖碗中

2.用开水冲洗碗、茶叶两次

3.加入80度的开水

4.倒掉水，此时铁观音已经“洗过”了

5.再次加入80度的开水，盖上盖子

6.将盖碗揭开，倒入茶杯中

7.此时茶汤会呈现出淡黄色，为第一泡

8.将茶杯中的茶汤倒入“闻香杯”中，闻其香气

9.将闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中，可品第一泡

10.第二泡可以直接倒入品茗杯中

11.第三泡可用开水稍微提高温度（85度左右）

12.如有需求，第四泡到第七泡可以不断提高水温，但忌过烫