黄花菜泡茶的方法如下：

1. 首先将干黄花菜用清水浸泡半小时，让其变软。

2. 将泡软的黄花菜放入茶杯中，用沸水冲泡并浸泡5-10分钟。

3. 按个人口味加入适量的蜂蜜或冰糖调味即可。

黄花菜泡茶除了有清热解毒、润肺止咳和美容养颜的功效外，还具有清凉解暑、增加食欲等作用。但需要注意的是，黄花菜有一定的药效，对于孕妇和高血压、糖尿病等疾病患者应谨慎食用。同时，黄花菜的营养成分并不适合大量长期饮用，建议适量饮用。