绿茶具有许多功效和作用，例如：

1. 帮助减肥：绿茶中含有咖啡因和茶多酚，可以促进新陈代谢和脂肪的分解，有助于减轻体重。

2. 预防癌症：绿茶中含有许多抗氧化剂，可以清除自由基，有助于预防癌症和其他慢性疾病。

3. 改善口气：绿茶中的多酚化合物可以减少口腔细菌的生长，有助于改善口气。

4. 保持心脏健康：绿茶中的茶多酚可以降低胆固醇和血脂，有利于保持心脏健康，并预防心血管疾病。

5. 提高免疫力：绿茶中的多酚化合物可以增强免疫系统的功能，有助于预防感染和疾病。

最佳饮用时间：绿茶最好在饭后1小时左右饮用，不适宜空腹饮用，也不宜在晚上太晚饮用，因为它含有咖啡因，有可能会影响睡眠。