桂花茶具有以下功效和作用：

1. 改善口臭：桂花茶可以改善口臭，去除口中异味。

2. 缓解感冒症状：桂花茶对于缓解头痛、咳嗽、喉咙痛等感冒症状有一定的缓解作用。

3. 调节情绪：桂花茶可以起到一定的镇定作用，有助于调节情绪。

4. 抗氧化：桂花茶富含抗氧化物质，有利于抵抗自由基的侵害，减缓衰老。

5. 养颜美容：桂花茶可以温和地刺激肌肤，促进血液循环，有助于美容养颜。

6. 改善消化不良：桂花茶具有促进肠道蠕动、增强消化功能的作用，有助于改善消化不良、胃胀等问题。

7. 降血压、降胆固醇：桂花茶含有一些成分可以降低血压、降低胆固醇，对于高血压、高胆固醇的人群有一定的帮助。

总的来说，干桂花泡茶非常适合作为日常饮品，不仅口感香甜，还能给身体带来多种健康的益处。