武夷岩茶的作用主要有以下几个方面：

1. 抗氧化：武夷岩茶所含的茶多酚和儿茶素等具有较强的抗氧化作用，能够清除体内自由基，减缓细胞老化。

2. 降脂减肥：武夷岩茶能够降低血脂、降低胆固醇、促进脂肪代谢。长期喝武夷岩茶还有减肥的作用。

3. 促消化：武夷岩茶含有丰富的茶多酚和儿茶素等物质，能够刺激胃液分泌，促进消化，增进食欲。

4. 提神醒脑：武夷岩茶所含的咖啡因等物质能够刺激中枢神经系统，具有提神醒脑的作用，可以减轻疲劳。

5. 防癌抗癌：武夷岩茶含有多种抗癌物质，能够预防和治疗多种癌症。

6. 保护心脏：武夷岩茶能够减轻心脏负担，降低心脏病发作的风险，对心脏保护有一定作用。

总之，武夷岩茶具有多种保健功能，适量饮用可以对身体有益。但是饮用量过大或有些人不适合饮用，需要根据自身情况来调节饮用量。