徽商茶叶的发展历程可以追溯到明朝。明朝时期，黄山周边就已经有人开始种植茶树，并加工出了优质的茶叶。清朝时期，茶叶开始成为了徽州地区的重要产业，茶叶商人也开始崭露头角。

民国时期，徽州地区的徽商们开始将茶叶销售到全国各地，并为茶叶打出了自己的品牌。1935年，安徽省茶叶公司成立，成为徽州茶叶的代表品牌之一。1949年后，茶叶工业逐渐得到了国家的重视，徽州地区也成为了国家重要的茶叶生产基地之一。

随着改革开放的推进，徽商茶叶得到了更多的发展机会。1980年代以后，茶叶实现了机械化生产，茶叶生产的质量和产量有了非常大的提高。同时，徽商茶叶也开始走出国门，进入国际市场。

今天，徽商茶叶已经发展成为了中国最重要的茶叶产业之一，徽茶、黄山毛峰等名茶享誉全球。徽商茶叶之所以能够长盛不衰，关键在于其对茶叶品质和工艺的不断追求，以及徽州地区独特的地形地貌和气候条件。