具体步骤如下：

1. 准备茶具：毛尖茶、茶杯、茶盘、茶筅、茶匙、热水壶、小杯子等。

2. 清洗茶具：先用热水清洗茶杯和小杯子，然后再将茶杯、茶盘、茶筅和茶匙用开水冲洗一遍。

3. 加茶：将适量的毛尖茶放入茶筅或茶匙中，然后均匀地放入茶杯中。

4. 冲水： 先用热水冲茶杯和茶盘，然后将水倒入茶杯中，待茶杯中的水温降至70度左右时，再倒入滚水，用茶匙轻轻搅拌几下，让茶叶充分与水混合。

5. 等待：待茶叶在水中浸泡约1-2分钟后，毛尖茶的香气和味道会逐渐释放出来。

6. 品尝：将茶杯握在手中，用鼻子闻一闻茶香，然后轻轻呷一口，将茶液慢慢咽下，品尝毛尖茶的浓郁滋味。

7. 再泡：毛尖茶可以重复泡制多次，每次时间稍微延长一些。

注意事项：

1. 毛尖茶需要用70-90度的水温冲泡，不宜用开水直接泡制，否则会破坏茶叶的香气和味道。

2. 泡茶的时间可以根据个人口味自行调整，但大概在1-2分钟之间为宜。

3. 泡制毛尖茶时，茶叶和水的比例最好是1:30左右，即一克茶叶泡30毫升的水。