以下人群不适宜食用麦冬：

1. 湿热体质：麦冬性凉，补益清热，容易降低体内气血燥热，若本身体质较湿热则可能会加重症状，如腹泻等。

2. 脾胃虚寒者：麦冬属于寒凉性质，对于脾胃虚寒的人来说，会造成胃肠道的震荡，消化不良，甚至会造成腹泻等症状。

3. 体寒的女性：如果女性朋友体寒，容易导致经血大量出血，严重的话还会导致月经不调，乃至卵巢功能下降，影响生育能力。

4. 患有感冒、咳嗽等症状：麦冬有一定的滋阴补肺作用，对于身体状况不好的人来说，稍微吃多了就会导致体内燥热，加重呼吸道疾病。

5. 肝郁体质者：麦冬会有散发肝经的作用，如果身体本身有肝郁，吃麦冬反而会加重症状，建议莫食用。