枸杞泡菊花茶的功效与作用包括以下几点：

1. 提高免疫力：枸杞和菊花富含多种营养物质，如维生素C、类胡萝卜素等，可提高机体免疫力，预防感冒等疾病。

2. 保护视力：枸杞富含类胡萝卜素和锌等成分，可保护眼睛，预防近视、白内障等眼部疾病。

3. 降血压：菊花中含有芍药苷等成分，能够扩张血管，促进血液循环，达到降血压的作用。

4. 改善睡眠：枸杞中含有微量元素锌和镁等成分，能够对神经系统产生镇静作用，帮助放松身心，改善睡眠质量。

5. 增强兴奋神经：菊花中含有黄酮类化合物，能够增强中枢神经兴奋性，有提神醒脑的作用。

总的来说，枸杞泡菊花茶有很多功效与作用，能够帮助调节身体机能，达到健康养生的目的。