胎菊和杭菊是两种不同的菊花品种。它们的区别主要表现在以下几个方面：

1.植物形态：胎菊的植株较矮小，约40-60厘米高，而杭菊的植株较高，约60-90厘米高。

2.花朵形态：胎菊的花朵较小，通常为黄色或白色，花瓣较细长，基本上没有中心花盘；而杭菊的花朵较大，花瓣较宽，中心有一颗鲜黄色的花盘。

3.产地：胎菊主要产于山东、江苏、安徽等地，而杭菊则产于浙江杭州市区附近的乔司、旺福山等地。

4.用途：胎菊主要用于药材，能够清热解毒、去痰止咳、凉血和解等，而杭菊则主要用于观赏和餐饮。