桑叶可以促进黑色素的生成，使头发重新变黑。以下是使用桑叶治疗白发的方法：

1. 桑叶水洗发：将桑叶放入水中煮沸，晾凉后用桑叶水洗头发。

2. 桑叶煮水喝：将桑叶放入开水中浸泡，趁热喝下，可以促进黑色素的生成。

3. 桑叶泡脚：将桑叶用水煮沸后晾凉，用桑叶水泡脚20-30分钟，可以促进血液循环，从而使头发重新变黑。

4. 桑叶熬汤：将桑叶和其他药材一起熬汤，可以促进黑色素的生成，同时还有滋补身体的作用。

需要注意的是，使用桑叶治疗白发需要长期坚持，效果会随着时间的推移而显现。同时，需要注意个人饮食和生活习惯，避免过度焦虑和压力，保持好心情，以促进头发的黑色素生成。