喝百合茶的好处包括：

1. 清热解毒：百合具有清热解毒的作用，可以有效缓解口干舌燥、咽喉疼痛等症状。

2. 消肿利水：百合还具有消肿利水的作用，可以帮助消除体内的多余水分，改善水肿症状。

3. 养颜美容：百合含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助改善肌肤质地，延缓皮肤衰老。

4. 改善睡眠：百合中的多糖可以睡眠质量，有助于改善睡眠问题。

但是，喝百合茶也存在一些坏处，如：

1. 过敏反应：某些人可能对百合过敏，引发过敏反应。

2. 食品污染：当前，食品污染问题越来越严重，有可能导致百合茶受到有害物质的污染。

3. 中毒风险：在烹饪百合茶时，如果使用了不当的材料或配料，有可能会导致中毒风险。

因此，喝百合茶需谨慎，最好在专业人士的指导下食用。