绿茶和红茶的功用区别主要在于它们的成分、营养价值和对身体的作用。

1. 成分

绿茶中含有较高的茶多酚，其中以儿茶素和表儿茶素的含量最高。这些茶多酚具有抗氧化、抗癌、防衰老等保健作用。

红茶中含有较高的茶氨酸、咖啡碱和黄嘌呤，同时含有较低的茶多酚。茶氨酸具有抗疲劳、镇静、助眠等作用，咖啡碱和黄嘌呤则具有提神、去疲劳、利尿等作用。

2. 营养价值

绿茶和红茶都含有丰富的维生素、氨基酸和矿物质等。其中，绿茶中的茶多酚、维生素C等对身体的保健作用更为明显。红茶则含有更多的茶氨酸，能够缓解身体的疲劳。

3. 对身体的作用

绿茶和红茶对身体的作用也有所不同。绿茶可以帮助降低血脂、降低血压、预防心血管疾病等。而红茶具有促进消化、增强免疫力、防止龋齿等作用。

总之，绿茶和红茶的功用区别在于它们的成分、营养价值和对身体的作用。不同的茶类有不同的保健作用，需要根据自己的需求选择适合的茶类。