蜂蜜菊花枸杞茶具有以下功效和作用：

1. 清热解毒：菊花和枸杞都具有清热解毒的作用，能够帮助消除体内的毒素和热气，减轻口干舌燥等热症状。

2. 养颜美容：菊花和枸杞富含抗氧化物质，能够抑制自由基的产生，延缓衰老，保持皮肤的健康与光泽。

3. 改善睡眠：蜂蜜具有镇静和助眠的作用，与菊花、枸杞一起泡水饮用，可帮助缓解失眠和焦虑。

4. 补肝养肾：枸杞有补肝肾、益精气、明目的功效，而蜂蜜则能滋补肝脏，帮助改善肝脏功能，促进排毒。

5. 改善消化：蜂蜜具有促进肠胃蠕动和增进食欲的作用，而菊花则能够清热解毒，舒缓肠胃不适，有助于改善消化问题。

总之，蜂蜜菊花枸杞茶是一种营养丰富，具有多种保健功效的饮品，适合各个年龄段人群饮用。