“酱坛子刑法”是一种旧时中国的刑罚方式，也叫“酱缸子刑法”、“酿缸子刑法”，古代发现罪犯犯罪之后，通常采用的方法是斩首、杖责等，但有时罪犯并未造成太大的社会伤害，为了避免不必要的骚动和伤害，就会选择“酱坛子刑法”。

其具体过程是：将罪犯放入一个封闭的大坛子（或缸子）里面，坛子内装满米酒或酱油，使罪犯不能逃脱，且必须一直待在里面手脚不能伸展。罪犯被困在酱坛子里面，不仅能体验到酒或酱油的浓烈气味，还会闻到其他罪犯留下的尿、大便等难闻的气味，时间长了，罪犯精神和身体都会受到严重的摧残和折磨，部分罪犯还会因为无法呼吸新鲜空气而窒息而死。

封闭昏暗的酱坛子不仅让罪犯承受痛苦，还会引发各种疾病，比如皮肤问题、感染和咳嗽等，更有甚者会变得弱不禁风，甚至失明或失聪。这种刑罚方式旨在让罪犯体验到极端的心理和生理折磨，以达到惩戒的效果。

现今，酱坛子刑法早已被废除，并不再作为刑罚方式使用。