功夫茶冲泡详细图解 功夫茶冲泡方法详细图解

更新时间:2023-09-15 08:05:13作者:橙橘网

功夫茶冲泡详细图解 功夫茶冲泡方法详细图解

1. 准备所需物品:功夫茶、水壶、茶杯、茶漏、茶叶船、茶托和闻香杯等。

2. 将茶叶放入茶杯中。茶叶数量视口感和品种而异,一般建议采用1份茶叶:10份水的比例。

3. 用热水冲洗茶叶。倒入热水,随即倒出水分,这个步骤称为“洗茶”。洗茶有助于去除茶叶表面的灰尘和杂质,提高茶汤的品质。

4. 再次注入热水,待茶叶展开,这个步骤称为“泡茶”。功夫茶泡制时间不同,泡茶次数也不一定相同。一般建议控制好泡茶的时间和次数,可使功夫茶味道更加香醇。

5. 倒出茶汤。把茶汤倒入闻香杯中品味,感受茶香的层次感和口感的细腻度。

6. 清洗茶具。将茶叶倒进茶叶船中,清洗茶杯和茶漏等茶具。茶托可用于保护桌面。

7. 晾干茶具。将清洗过的茶具晾干。如果是储存茶叶,也可将茶叶装入密封的茶罐中保存。

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