龙井茶是中国绿茶的代表之一，与其他绿茶相比，龙井茶有以下特别之处：

1.产地：龙井茶产于中国浙江杭州西湖环绕地区，这个地方自古就是制茶的优质产区，因为那里土壤肥沃、气候湿润，适合茶树生长。

2.叶子：龙井茶的茶叶以其细嫩、匀称、绿色、泽度好和富含氨基酸而著名，并具有清香、鲜爽、甘嫩的口感。

3.制作：龙井茶采用手工烘制，轻轻一个茶壶、细心点火、严格控制温度和时间，制作出来的龙井茶不但香气浓郁、滋味鲜爽，还具备了独特的杏仁香和香气持久的特点。

4.价值观：龙井茶不仅是一种饮料，更是一种文化和观念。从制作龙井茶的原材料、制作工具、加工流程到品尝方法、话题内容，都有着深厚的文化内涵。喝龙井茶不仅是品尝美食，更是体验一种生活方式和观念。

综上所述，龙井茶在产地、叶子、制作和价值观等方面具有独特的特点，因此备受茶叶爱好者的青睐。