八马大红袍是一种名贵的岩茶，产自福建省武夷山区的岩溪村。其入口知识如下：

1. 泡茶温度：八马大红袍宜用90℃左右的水温冲泡，过高的温度会破坏茶叶的口感，降低茶的品质。

2. 泡茶时间：八马大红袍可冲泡多次，但每次泡的时间不宜过长，一般为10-15秒。

3. 茶器选择：八马大红袍适宜使用紫砂壶或玻璃杯泡茶，可以更好地观察茶汤的色泽和清新度。

4. 茶水比例：每次冲泡的八马大红袍茶叶量为3-5克，茶水的比例为1：50左右（即1克茶叶冲泡50毫升的水）。

5. 茶汤色泽：八马大红袍茶汤清亮透明，呈红褐色，有浓郁的果香和花香。

6. 茶味特点：八马大红袍茶味醇厚浓郁，回甘爽口，有若干种口感，如抹茶、生菜、蜜香等。

7. 注意事项：八马大红袍茶叶需储存在干燥、阴凉的环境中，避免受潮、发霉或叶变。在冲泡时，最好先用热水将茶具、茶杯温热一下，以免影响茶味。