制作砖茶奶茶的步骤如下：

材料：砖茶、热水、糖、牛奶

步骤：

1.先将砖茶用温水冲洗干净，然后割下适量的茶块，一块砖茶可煮2-3杯奶茶。

2.将砖茶放入锅中，加入适量热水，放入糖适量后煮沸，然后转小火，慢慢煮15-20分钟。这样会让茶味更为浓郁。

3.将煮好的茶液过滤掉茶渣，取出茶液放进杯子中。

4.将牛奶加热至微温状态，加入上述的茶液中，搅拌均匀即可。

5.如果喜欢奶味更浓，还可以加入适量的奶精或者鲜奶油。

6.最后一步，将喜欢的配料（珍珠、布丁、果汁等）放进杯中，搅拌均匀即可享受美味的砖茶奶茶了。