苦荞茶不适合以下人群饮用：

1.孕妇和哺乳期妇女：苦荞茶中含有咖啡因，过量饮用可能对胎儿或婴儿造成危害。

2.儿童：儿童对咖啡因的耐受性较低，不建议饮用苦荞茶。

3.心脏病患者：苦荞茶中的咖啡因会刺激心脏加速跳动，容易引起心血管疾病的加重。

4.高血压患者：苦荞茶中的咖啡因和其他成分可能会使血压升高，增加心脏负担，不适宜饮用。

5.胃肠功能较弱的人：苦荞茶有一定的苦味和酸味，容易刺激胃肠道，不适合消化功能较弱的人群饮用。

6.药物过敏者：若有过敏史，应谨慎饮用苦荞茶，避免出现过敏反应。