大卫杜夫的香氛系列中有多个档次的香水，涵盖了从高档奢华到中档的层次。其中包括：

1. 大卫杜夫金罐礼盒（Davidoff Gold Collection）：属于高档奢华线，该系列包括了多款限量版香水。

2. 大卫杜夫魅力匠心（Davidoff Les Eaux de Parfum）：属于中档线，该系列包括了多款优质香水。

3. 大卫杜夫冰爽系列（Davidoff Cool Water）：属于经典线，该系列包括了Cool Water Man、Cool Water Woman及Cool Water Wave等多款经典香水。