蒲公英泡水喝的功效与作用:

1. 消除水肿：蒲公英泡水含有丰富的钾元素，能够促进体内的代谢，同时增强肾脏功能，帮助身体排出多余的水分，达到消除水肿的效果。

2. 减肥瘦身：蒲公英泡水中含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，可以增加饱腹感，帮助控制食欲，从而达到减肥瘦身的目的。

3. 养肝明目：蒲公英泡水中的胡萝卜素可以转化为维生素A，有助于保护肝脏健康，并可改善眼睛健康。

4. 镇静安眠：蒲公英泡水中含有多种对神经系统具有镇静作用的成分，可以帮助放松身心，缓解疲劳，促进睡眠。

蒲公英泡水喝的禁忌：

1. 孕妇禁止饮用：蒲公英泡水有一定的养肝功效，但对于孕妇而言，其药效过强，可能会对胎儿产生副作用，因此不建议孕妇饮用。

2. 低血糖患者不适宜饮用：蒲公英泡水含有较多的果糖和葡萄糖，可能会导致血糖过低的人体负担加重，不适宜饮用。

3. 肝功能不全者慎饮：蒲公英泡水对肝脏有一定的保护作用，但对于肝功能不全者而言，药效过强可能会对肝脏造成负担，需慎饮。

4. 对蒲公英过敏者禁用：对蒲公英过敏的人士不宜饮用蒲公英泡水，否则可能会出现过敏反应。